“郡縣治，天下安”，這對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作來(lái)說(shuō)，也是如此。記者從省食藥監(jiān)局了解到，在全省食藥監(jiān)系統(tǒng)深入開(kāi)展“大督查大排查大落實(shí)集中行動(dòng)”中，各地涌現(xiàn)出很多創(chuàng)新舉措。

在徐州市豐縣，各鎮(zhèn)（街道）均成立了食品安全委員會(huì)辦公室，設(shè)立了縣級(jí)食品安全快檢中心和9個(gè)食品快檢室。豐縣食藥監(jiān)局集中整治全縣120余家夜市攤點(diǎn)，建立5家夜市集中疏導(dǎo)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)夜市攤點(diǎn)規(guī)范化管理和餐具的集中消毒。全面實(shí)施新農(nóng)村集體聚餐點(diǎn)示范工程建設(shè)，積極開(kāi)展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作，截止到目前，豐縣共有70余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位參加責(zé)任保險(xiǎn)。

為切實(shí)發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)惠民效應(yīng)，東?？h食藥監(jiān)局對(duì)現(xiàn)有分散在各部門(mén)的檢驗(yàn)檢測(cè)資源進(jìn)行整合，建成東?？h產(chǎn)品質(zhì)量和食品綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。目前已獲得食品195個(gè)產(chǎn)品，755個(gè)項(xiàng)目檢驗(yàn)資質(zhì)，具備從農(nóng)田到餐桌的全環(huán)節(jié)檢測(cè)能力。

南通市崇川區(qū)食藥監(jiān)局在確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不降低的前提下，將食品經(jīng)營(yíng)許可（餐飲服務(wù)類(lèi)）的審批時(shí)限，在法定審批時(shí)限20個(gè)工作日基礎(chǔ)上，統(tǒng)一壓減至少5個(gè)工作日。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)與社區(qū)食品安全協(xié)管員的無(wú)縫對(duì)接、注重在日常監(jiān)管中留意新裝修餐飲單位等途徑，推行食品經(jīng)營(yíng)許可提前介入，使申請(qǐng)人的基礎(chǔ)設(shè)施和衛(wèi)生條件更加規(guī)范，這樣既可減少餐飲單位整改損失，又能提高許可效率，也為后續(xù)監(jiān)管創(chuàng)造良好條件。

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