2013年，我省順利完成了所有持證餐飲服務(wù)單位的首次動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定。為全面貫徹落實(shí)國(guó)家總局和省局有關(guān)工作部署，不斷提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平，近日省局下發(fā)通知，對(duì)2014年的全省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作作出專(zhuān)題部署?！　?/p>

       通知要求，各地切實(shí)規(guī)范動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定工作。省局經(jīng)多方征求意見(jiàn)對(duì)原《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定表》進(jìn)行了修訂。新表對(duì)大中型餐飲和小餐飲進(jìn)行了分類(lèi)，對(duì)原有檢查項(xiàng)目進(jìn)行了簡(jiǎn)化，對(duì)過(guò)去一些籠統(tǒng)的表述進(jìn)行了細(xì)化，進(jìn)一步提升了操作性和實(shí)用性。要求各地結(jié)合工作實(shí)際盡快組織學(xué)習(xí)，全面實(shí)施，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作。　　

       通知強(qiáng)調(diào)，各地還要大力強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。通過(guò)報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等途徑，加大對(duì)量化分級(jí)管理工作的宣傳力度，組織開(kāi)展“文明餐桌”、“尋找笑臉就餐”活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)公眾健康消費(fèi)意識(shí)，繼續(xù)擴(kuò)大量化分級(jí)管理工作的社會(huì)影響面。

（來(lái)源：江蘇省藥監(jiān)局網(wǎng)站）