【藥品類】誰說單體藥店沒有未來了?這三條出路看起來就不錯
由于藥品冷藏柜、計算機系統(tǒng)、執(zhí)業(yè)藥師等壓力,接近半數(shù)的單體店可能會面臨被收購、加盟或自立連鎖等不同的未來,但在采訪中,記者聽到一個一致的聲音,那就是“未來單體藥店必然會長期存在”。也就是說,在經(jīng)歷一系列整合之后,有生存能力的單體店依然會以單體的形式保留下來,并且會形成獨特的生存路徑或經(jīng)營優(yōu)勢,成為有別于連鎖經(jīng)營的差異化業(yè)態(tài)。
服務(wù)取勝,小而美
連鎖與單體,二者日常經(jīng)營遵循的都是零售賣場的基本規(guī)律,其區(qū)別在于管理模式,前者是一對多,后者是一對一,而這些所影響的是成本和利潤,與顧客體驗毫無關(guān)系。某些江河日下的連鎖門店燈光昏暗,店員待客冷淡,還不如單體店老板們親自上陣賣藥態(tài)度熱情。
一般認(rèn)為,在電子商務(wù)趨于成熟的未來,藥品零售實體店的競爭在于服務(wù)的競爭。所以,隨著顧客對實體店價格敏感度的降低,上游議價能力這一單體店劣勢將逐漸淡化,屆時不管是單體還是連鎖,有服務(wù)力的門店才能生存。換句話說,不管是管理1000名員工還是2名員工,打造他們的服務(wù)力,是生存之本。
從政策角度看,目前連鎖企業(yè)的優(yōu)惠政策是5~8家店共用1名執(zhí)業(yè)藥師,而單體店每家都要配備1~2名執(zhí)業(yè)藥師,那么,在GSP認(rèn)證結(jié)束后,把所有通過認(rèn)證的門店放在一起比較,反而單體店每家店都有執(zhí)業(yè)藥師,戲劇性地處于優(yōu)勢位置。很明顯,政策的引導(dǎo)目的是淘汰服務(wù)力、經(jīng)營力差的單體店,而最終的“剩者”將摘掉落后的帽子,成為連鎖門店強有力的競爭者?!拔磥韱误w店的競爭力和連鎖是一樣的,會差異化并存。生存下來的單體店可能在某些方面比連鎖更有高度,比如專業(yè)化服務(wù)、中醫(yī)坐堂等等?!鄙綎|立健總經(jīng)理朱永全說,“單體店的質(zhì)量會越來越好,他們會代表某一方面的優(yōu)質(zhì)力量,形成一種特殊的商業(yè)模式;他們靈活度較高,更有可能對新服務(wù)項目進行嘗試,彌補連鎖的某些空白?!?/p>
盡管單體店所占的市場份額越來越小,但是有一技之長者早已在所在區(qū)域形成了品牌,其大多依靠中醫(yī)坐堂、門診等經(jīng)營手段吸引了一批忠實粉絲,銷售額和毛利額都非常可觀。蘇州粵海和上海群力草藥店無疑是這一方面的代表,而江浙滬地區(qū)類似的年銷售額過千萬的單體店不在少數(shù)。
除了上述有歷史優(yōu)勢或醫(yī)生資源的門店外,把服務(wù)做深做細(xì)也是一些單體店的生存法寶?!霸缭玳_,晚晚關(guān),是海南一些單體店的生存方式?!焙D蠌V安堂董事長劉成才介紹說。延長營業(yè)時間、小區(qū)快速送貨上門、增加代收快遞等等便民項目……這些無疑都是有助于門店形成良好口碑、穩(wěn)定客群的極受歡迎的服務(wù)措施。直白地講,只要肯下功夫,不辭辛苦,生意總會好起來。
深挖鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場
從各級市場的特點看,城市更適合連鎖企業(yè)開疆拓土,而在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,選址難、盈利周期長、難以獲得民眾信任等問題阻礙了連鎖企業(yè)的發(fā)展。所以,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的單體店只要不落伍、不懈怠,做好街坊鄰居的服務(wù),必然是“廣闊天地大有可為”。
“連鎖在城里有他的優(yōu)勢,鄉(xiāng)鎮(zhèn)則是我們的天下?!焙仙坳柨h單體店老板羅永昌說,“憑我這么多年積累的人脈和口碑,我的店不比任何一家連鎖差,而且我思想不守舊,說話實在,人緣好,店員都是本地的,根深蒂固,想動我不是那么容易的?!绷_永昌一口氣說出了鄉(xiāng)鎮(zhèn)單體店的兩大優(yōu)勢:1.本土店員提供“鄉(xiāng)音服務(wù)”;2.多年的人脈與口碑。另外,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場因為商業(yè)區(qū)非常小,本來可供開藥店的鋪面就很少,在單體店開了十幾年之后,連鎖藥店進入往往無址可選。再者,本地人把自己的一兩家單體店都視作“畢生事業(yè)”,想收購也不是很容易談成。
“張家口市區(qū)已經(jīng)沒什么單體店了,但縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)里還比較多。我們?nèi)ツ暌矅L試了到鄉(xiāng)鎮(zhèn)布點,但那里人口少、消費力差,還不是很成功?!焙颖比A佗總經(jīng)理魏小弟說。
連鎖企業(yè)的優(yōu)勢在于復(fù)制,而一旦到了鄉(xiāng)鎮(zhèn),派人過去成本高,當(dāng)?shù)厝藛T招聘難,員工的缺乏會使復(fù)制走樣,最終導(dǎo)致競爭力缺失。
不管是單體還是連鎖,店與店之間的比拼最終還是要落到人才的比拼上,所以越是人才稀缺的地方,單體店就越有其生存的機會。
聯(lián)營與托管
“從中國傳統(tǒng)的商業(yè)文化角度看,收購和加盟都不是單體店的上選出路,”金百合聯(lián)盟秘書長曹遷說。按照曹遷的視角我們可以這樣理解:不管店鋪大小,中國人還是希望自己能有一份家業(yè),所以很多單體店為了應(yīng)付認(rèn)證而加盟,一旦風(fēng)聲過去,或自家有人通過了執(zhí)業(yè)藥師考試,則又會考慮退出連鎖自己單干。
所以,假如有這樣一種模式,既能讓單體店不丟掉自身品牌,又能夠獲得大佬的支持以應(yīng)對政策變化,那么這將是兩全其美、有希望長久存在的模式。目前,一些區(qū)域正在試點通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓將一批單體店整合起來的聯(lián)營模式。聯(lián)營模式既不會讓單體店老板“失業(yè)”,又不像加盟模式那樣連而不鎖,大家是股東與股東的關(guān)系,經(jīng)營水平關(guān)乎所有人的切身利益。而且最關(guān)鍵的是,這種聯(lián)營模式并不成立連鎖總部,單體店依然可以保留原有品牌,收購者只要求占有51%以上的股份,單體店還有相當(dāng)大的空間按照自己的經(jīng)營思路來運作。
目前看來這種模式的優(yōu)勢有幾點:1.給單體店保留了股份和品牌,單體店老板更易于接受;2.不做全資收購,相對來說收購成本較低,價錢上更容易談攏;3.收購者給各單體店提供幫扶,但各店依然是以單體店的身份注冊,依然享受國家對于小微企業(yè)的扶持與優(yōu)待。
全國有多家連鎖正在考慮與籌備這一模式(各企業(yè)總體思路相似,控股等細(xì)節(jié)有些許差別),但最終能否落地目前還是問號。
與聯(lián)營模式相比,托管模式則更為常見。托管者幫助單體店通過GSP認(rèn)證,并且承諾一定金額的利潤,超出的利潤則由托管者賺取。這一模式的關(guān)鍵點在于托管團隊的實力。在新版GSP大限將至的背景下,很多并不具備門店經(jīng)營管理經(jīng)驗的人混水摸魚,試圖利用單體店的恐慌賺一筆托管費用,對于這種情況單體店老板們需要提高警惕。
【本文為轉(zhuǎn)載自中國藥店,作者:趙安琪,江蘇科佳軟件不對文中所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或者完整性提供任何明示或暗示的保證,不對本文觀點負(fù)責(zé)?!?/p>
