建立大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)電子化監(jiān)管
江蘇科佳軟件開發(fā)有限公司助力常州市食藥監(jiān)局創(chuàng)新餐飲監(jiān)管模式
助力1:“陽光廚房”——后廚情況實時直播
在餐飲店最顯眼的位置掛著一塊“陽光廚房公示板”,上面不僅公示了餐飲企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和食品安全等級,中間的高清顯示屏直播飯店后廚包括清洗、切配、專間(水果、冷菜等)、烹飪、消毒等5處實景。通過這一舉措不僅促進了門店管理的規(guī)范化,同時也吸引了食客。
助力2:“一店一碼,掃碼監(jiān)督”——微信掃碼可查店家信息
結(jié)合云平臺、微信端、二維碼等諸多信息化手段,每個餐飲企業(yè)自動生成一個電子監(jiān)管二維碼,一店一碼,消費者進店掃描二維碼,可獲知商家證照情況、量化分級等級、投訴監(jiān)督、明廚亮灶、索證索票等信息。
助力3:“社會共治”——“安心食品藥品工程”
常州市食藥監(jiān)局微信公眾服務(wù)平臺“安心食品藥品工程”,在不斷功能完善中,安心菜場、放心藥店、放心美食、投訴舉報等功能也將一一完善。
助力4:大數(shù)據(jù)深入應(yīng)用——我公司開發(fā)的常州市食品藥品監(jiān)管綜合服務(wù)平臺實現(xiàn)了食藥監(jiān)監(jiān)管數(shù)據(jù)三個100%
一是全業(yè)態(tài)100%。建立了涵蓋食品、藥品、化妝品、保健食品和醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營單位的各種企業(yè)主體(基礎(chǔ)信息、證照信息、人員信息、產(chǎn)品信息等)數(shù)據(jù)共計90萬條;
二是全環(huán)節(jié)100%。建立了涵蓋行政審批、日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、行政處罰、稽查辦案等監(jiān)管過程和處理結(jié)果各類數(shù)據(jù)共計40萬條;
三是全領(lǐng)域100%。建立了涵蓋政企互動(企業(yè)報備被監(jiān)測信息)、預警提示、紅黑名單各類公眾應(yīng)用數(shù)據(jù)近1000萬條。
3項100%的實施,建立了一套覆蓋全域的信息網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)的快速發(fā)現(xiàn)、快速反應(yīng)和快速處理機制,增強了監(jiān)管的主動性和連續(xù)性,將問題食品藥品的影響控制在最小范圍,從而保障人民群眾飲食用藥的安全。
